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　　一度被视为餐饮界标杆的海底捞，月后果涨价成绩被推上了言论的风口浪尖

　　一度被视为餐饮界标杆的海底捞，月后果涨价成绩被推上了言论的风口浪尖。将本身的长处超出于消耗者之上的做法，不只损伤了消耗者的权益，更将其与主顾间的干系降至冰点，对中国餐饮界有着不小的负面影响。

　　而在海底捞公布道歉信和让利于消耗者的通告后，获得很多网友及媒体的体谅。固然优良效劳心得领会，关于不断承袭着效劳至上的海底捞而言，违犯了效劳的目标与初心，掉臂市场情况，停止逆市场的涨价，错在当下效劳的中心是甚么，伤在根底。但值得必定的是，海底捞能实时发明成绩，老实抱歉，并能在一众明星餐饮企业中领先规复价钱，守住了效劳消耗者的底线。

　　弥补办理破绽，消弭卫存亡角，让舌尖宁静有保证，方可不负消耗者的信赖与等待。就餐饮行业来说，食物卫生宁静就是企业安居乐业之地点，就是消耗者长处之底子。假如没法包管食物卫生宁静，就丢掉了底子优良效劳心得领会，效劳再好，都能够成为无源之水、无本之木。而落空了对客户宁静的思索和庇护效劳的中心是甚么，再负责的效劳也能够在一些方面打扣头，海底捞的本次在调料寄存上的晋级，是餐饮企业处理成绩的准确方法，也是明星企业基业长青的底子包管

　　但唯一面临舆情的主动立场，其实不敷以处理这件工作背后的泉源性成绩。克日，有网友和媒体发明，海底捞在内部“静静”停止了效劳晋级，在天下很多店面中，引入了全新的调料、蔬果优良效劳心得领会、汤粥寄存装备。面临曾经到来的盛暑高温气候，食品蜕变、腐坏、易受蚊虫损害等成绩不足为奇，暖锅行业更是首当其冲。海底捞能领先发明成绩，并有别于传统上对酱料的露天、常温寄存优良效劳心得领会，引入了玻璃滑盖庇护微风冷保鲜的先辈食物卫生宁静理念，并将之使用于调料台中，能有用避免蚊虫、高温关于酱料和蔬果的损害，最大化保证主顾就餐宁静，广受好评。

　　海底捞本次的效劳晋级，不在于效劳员嘘寒问暖的立场，而是聚焦食物卫生宁静成绩，用实践动作，以庇护之名，行效劳之事。这类真正让消耗者看到的变革与改进，是其在效劳上的一次立异办法，不只提拔了消耗者体验，也是抵消耗者宁静需求的尊敬和满意，革新了行业效劳的标高效劳的中心是甚么。