土豆这样烤，邻居都能闻着香，成本才几块钱！

土豆这样烤，邻居都能闻着香，成本才几块钱！300533 土豆通过烘烤，薯角表面的淀粉糊化结皮，形成外韧内糯的口感，加上半月形状，烘烤受热程度不同，口感焦嫩呼应，香辛料一定要适量，味道浓而不烈，就像在舌尖上跳跃一般。 蘸个番茄酱，果断秒杀麦当

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土豆通过烘烤，薯角表面的淀粉糊化结皮，形成外韧内糯的口感，加上半月形状，烘烤受热程度不同，口感焦嫩呼应，香辛料一定要适量，味道浓而不烈，就像在舌尖上跳跃一般。

蘸个番茄酱，果断秒杀麦当劳薯条。

今天教大家在家自制烤薯角，以后想吃多少吃多少，终于可以过瘾了！

有人说我没有烤箱怎么办？没关系，今天我们用微波炉做。

准备材料：

小土豆3个

花生油适量

盐 适量

大蒜碎 适量

过程：

1、首先将小土豆彻底洗净。因为烤薯角不去皮，所以土豆表面必须把泥土刷掉。

2、接着将小土豆竖着切，一分为四。

3、切好的小土豆加入油适量的混合均匀。

4、接着加入盐。

5、继续放大蒜喜欢辣的可以加辣椒。

6、均匀摆放在微波炉烤网上，烤肉功能停止后，转微波火力100P10分钟就可以了。

哇，是不是很简单？

温馨提醒

1、最好使用小土豆，带皮烤，风味才最佳！

2、油要选择淡色淡味的植物油。

3、调味料可以根据自己喜好去添加。

4、烤薯角是一款西餐常用的配菜，但我更喜欢当零食吃！