几天内价格涨两倍,“葱”忙涨价为哪般?
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最近几天,大葱价格全面上涨,山东产的大葱批发价从2元涨到了5元-6.5元。好一点的,大理葱、安宁葱、嵩明葱等批发价是一路上扬的,进货商表示批发价最低是7元/公斤,好的要到8元至9元/公斤。而到了各地农贸市场,零售的大葱已经卖到了10-15元/公斤。本来你去菜市场买菜,小贩还要送你点葱,现在葱价上涨了,小贩们也不愿意再给客户送小葱了,否则就要不赚钱了。
面对国内葱价快速上涨,居民们大喊快吃不起了,虽说大葱并非刚需,但因为现在蔬菜价格已经涨到4.5-7元,如果大葱还要自己掏钱买,那么居民要付出更多的生活成本。那么,是什么原因造成,大葱价格出现快速上涨的呢?第一,受到厄尔尼诺现象的影响,中国今年天气异常,农产品减产,特别是7、8月份南方的洪涝灾害,使玉米、蔬菜等不同程度上受到影响,大葱今年收成也受到非常明显影响。
据业内人士表示,往年这段时间,农贸市场里大葱批发商约有十几家,每天能供应市场100多吨大葱,如今大葱收成受到影响,只有四五十吨,价格在一路高走的同时,供应量还是来严重不足,现在农贸市场零售大葱已经卖到10-15/公斤。市场供应少了,国内大葱价格自然就会大涨。
第二,国内现在猪肉价格下降了,天气又开始转凉了,人们用葱的需求开始上升了,通常来说,秋冬季节,大家吃火锅、烧个菜都要放葱,但是由于今年受到气候条件的影响,大葱产量下滑,造成了现在供需失衡情况比较严重。不过,随着国内灾害天气的过去,气候条件的稳定,农民种葱热情的增加,大葱的供应会增加,价格也会回落。
第三,目前大葱价格上涨,主要受益的并非是种葱的农户,而是收购小贩、批发商、零售商这几个中间环节层层加价。只要看到某种农产品供不应求的现象出现,除了农户提高收购价外,下乡收购小贩就要加点利润,再买给批发商,而批发商也要加一块利润给零售商,零售商再加点卖给市民。如此每个环节都要加利润,难怪大葱价格从田头到市民手中要翻于少一倍以上。如果农产品基地与电商挂钩,进行直销,避免中途环节对农产品价格的影响。那么,市民就可以买到比较便宜的农产品了。
葱价在短期内快速上涨,这既与今年受到天气影响,大葱产量下滑,再加上现在进入冬季,百姓对大葱的需求在上升,当然,大葱从田头到市民手中价格翻了一倍不止,主要是中间环节要层层加价、以及运输成本、中途损耗,如果去除中间环节的话,大葱价格并没有我们想象的涨得这么贵。当然,随着国内天气稳定,种葱农户积极性增强,国内葱价也会逐步回落。总之,今年是众多农产品的小年,市场供应明显不足,大家若是看到某项农产品价格大涨也不要感到奇怪。
- 标签:辣妈牛奶
- 编辑:金泰熙
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