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目前,辖区内小餐饮、食杂店等经营主体分布广泛,宿豫区市场局结合“守查保”专项行动,以小餐饮为重点,提升经营单位环境卫生,提高服务质量,用最美小餐饮助力文明典范城市创建工作。
区市场局合理划分片区,一组一片区,一队一条街,深入小餐饮经营单位就餐区域和后厨等场所,按照文明典范城市创建行动工作方案和标准,一一检查,确保家家到,处处查,不留一丝死角。重点检查证照是否齐全并公示、从业人员健康证明、索证索票进货查验、餐具消毒、环境卫生清理等环节,督促经营单位提高消费者用餐质量,保障店内环境卫生整洁干净卫生。
执法人员督促经营单位开展文明就餐活动,为餐饮店张贴“文明餐桌”海报、小桌贴等宣传卫生标语,积极引导餐饮店主动提醒消费者使用公筷公勺、分餐进食、杜绝铺张浪费、落实光盘行动,推动“文明餐桌”纵深开展。
截至目前,共检查小餐饮单位96家,张贴海报桌贴400余张,提出并完成整改要求102条。下一步,区市场监管局将加大检查力度,保证餐饮单位全覆盖,问题整改全闭环,进一步提高餐饮单位安全卫生服务质量,提高消费者认可度,为广大群众创造健康卫生、安全舒适的消费环境。
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- 标签:餐饮网页图片
- 编辑:金泰熙
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