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子非-一家有文化的私房菜品牌餐厅

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  • 2022-08-09
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子非-一家有文化的私房菜品牌餐厅

  提出“文化餐饮”这样的战略性概念之后,子非的品牌建设者们又以子非的出处为原点,提炼出了子非品牌的“天道”精神,并将这样的精神进行人格化之后演绎成为“愉悦”和“包容”的精神概念。

  从而将子非变成了一家以《庄子》哲学为精神思想主题,结合老成都文化进行展现的主题餐厅。它将子非的品牌精神提升到了一个哲学的高度,从而赋予了子非无穷的品牌演绎能力。

  子非是一家以庄子文化为核心,老成都文化为特色的文化餐饮名店,开业迄今15年,是成都最早的黑珍珠餐厅。

  秉持着“用文化点亮美食,用美食传承文化”的餐厅理念,发展至今,被国内外多家媒体电视台包括CCTV专访报道,独家研发上百道专利菜品,获多项殊荣。

  作为宽窄巷子第一家开业的文化餐饮品牌,子非是一家以“庄子”文化为主,以老成都文化为背景的文化私房菜品牌餐厅。

  子非作为文化餐饮 ,立足于庄子文化与天府文化,将就餐体验与文化体验贯穿起来,开创了文化餐饮这个新品类。

  以文化启迪美食,用美食传承文化。如兰亭曲水流觞一样,席间有餐间游戏,有美食品鉴,还能传情达谊沟通情感,在子非用餐是情感社交,是美学体验,也是文化底蕴之行。

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  • 标签:餐饮文化的概念
  • 编辑:金泰熙
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