市场监管部门为餐饮企业外销成品速食送便利

　　“荤素搭配、香气四溢，待在家里也可以吃上小龙坎火锅了。”最近，北京市居民陈怡迷上了网购自热小火锅。网上下单，快递上门，只需撕开各类菜品以及底料的外包装，将其加入上层餐盒，在下层餐盒加入适量凉水至刻度线，把上层餐盒放入下层餐盒内，盖上盒盖，十几分钟后即可享受美食。在最近的一场直播中，小龙坎自热小火锅在10分钟内就卖出了上万盒。

　　螺蛳粉、自热火锅、即食煲仔饭……新冠肺炎疫情发生以来，无论是线下商超还是电商平台，半成品速食让宅在家里的消费者也可以尝遍美食，受到广泛追捧，也成为餐饮企业减少损失的创新之举。

　　而对于一家餐饮企业而言，如果想要自行生产预包装产品，还须办理食品生产许可证。为了解决企业复工复产中的实际问题，国家市场监管总局等三部门出台《支持复工复产十条》，提出在保障食品安全的前提下，简化食品生产、经营许可流程，推进网上办理，推广食品经营许可电子证书发放。对于申请许可的新办企业、申请许可变更的企业，需要现场核查的，由省级市场监管部门依据本地区食品安全风险分级情况，对低风险食品试点开展告知承诺，对符合条件的实施“先证后查”。

　　受疫情影响，西贝餐饮集团门店经营受困，有意将餐食半成品制成预包装产品，丰富疫情期间食品市场供应。

　　2月18日，西贝向北京市市场监管局递交了生产申请。在了解到企业诉求后，北京市市场监管局抽调专人组成服务小组，通过微信工作群与企业实时对接，当天就发放了食品生产许可证电子证书。该局还帮助企业及时解决在厂区改造、调整设备布局、编制文件手册和试制产品中遇到的困难。

　　北京市市场监管局相关负责人介绍说，市场监管部门对复工复产的食品生产企业将开展持续性监督检查和帮扶指导，加大监督检查力度和产品抽检监测频次。进一步提高审批速度和服务水平，帮助食品企业快速转型投产，让消费者吃到更多品类丰富、安全放心的食品。（罗珊珊）

　　随着新一代信息通信技术和数字技术取得重大突破，数字贸易迅速发展。作为新型贸易模式，数字贸易极大减少了贸易成本和时间，不仅使新的贸易产品不断涌现，而且正在改变几乎所有行业的贸易方式和贸易规模，成为国际贸易发展的新动力。

　　近日，记者从中国科学技术大学获悉：该校科研团队在相干测风激光雷达方面实现重大突破，首次实现3米和0.1秒的全球最高时空分辨率的高速风场观测。

　　河北省自然资源厅日前发布古生物化石调查成果。2020年4月，张家口市宣化区发现大型恐龙足迹化石群，河北省自然资源厅立刻组织专家进行现场核实并及时上报自然资源部，同时对这一带古生物化石进行了加强保护和调查评价。

　　为了从头开始构建人类心脏，研究人员需要复制构成心脏的独特结构。这包括重建螺旋几何形状——当心脏跳动时，螺旋几何形状会产生扭曲的运动。

　　今年上半年，天津港集装箱吞吐量同比增长2%以上，然而碳排放强度不升反降，这一升一降之间的奥秘就藏在“绿色”和“智慧”中。随着我国港口产业掀起绿色智慧化转型的浪潮，积极打造绿色生态港口，加强港口领域污染防治与节能减排已经成为业内的共识。

　　2022年中国航海日活动周已经启动。中国航海学会11日发布预测认为，如果对制约发展的因素采取有效应对措施，2025年智能航运技术与产业化发展总体上可达到国际先进水平。

　　1972年，徐淙祥高中毕业，可他并没有选择进城当干部，而是回村做农民。“人什么时候都要吃饭，把粮种好，比干啥效益都大！”徐淙祥心想。

　　“从这里招聘的学生省心，毕业生得提前定。”每年，深圳市大疆创新科技有限公司都会到天津现代职业技术学院无人机专业选学生。该公司负责招聘的工作人员告诉记者：“这儿的学生干活踏实，学习能力强，肯吃苦，有担当。”

　　原本颜色发白的猪肉，经暖红色灯光照射，变得光鲜亮丽……这种通过调整光照颜色让食品看起来更“新鲜”的灯具在业内被称作“生鲜灯”，近年来在各大商店超市、生鲜市场上运用相当普遍。

　　张华烈士的雕塑就立在广场对面，仿佛与他们进行着时空对话。空军军医大学基础医学院“张华队”队长王静告诉记者，自2018年开始，学校就将晚点名活动作为一项仪式固定下来，旨在引导学员们纪念英雄、争当英雄。

　　海关总署7月9日晚发布公告，宣布即日起进一步优化完善进口冷链食品口岸疫情防控措施，此前境外生产企业输华冷链食品或其包装被检出新冠病毒核酸阳性将被暂停进口申报的措施同时废止。根据国务院相关工作部署，科学、精准做好进口冷链食品口岸新冠肺炎疫情防控工作，巩固疫情防控成果，保障产业链供应链安全。

　　研究过十几万只蚊子的他，一直有个问题萦绕在心头：为何它们能将病毒传播得如此之快。蚊子可以快速传播疟疾、登革热、脑炎等疾病，短短半年就能让一个城市疫情横行。全球经由蚊子传播的病毒每年甚至可导致十亿人感染。

　　这艘“种子方舟”设计库容3万份，目前已入库保存华中地区药用植物种质资源3000余份，涉及500多种药用植物。

　　发展数字经济是把握新一轮科技和产业变革的新经济战略选择。近年来，江苏实施推进数字乡村建设“五大行动”，截至2021年底，江苏光纤宽带和4G网络已实现深度覆盖，农村宽带接入用户数量超1500万户，同比增长10.2%，居全国第一。

　　7月7日，记者从西安交通大学第一附属医院获悉，国际期刊《细胞》子刊《细胞通讯》5日在线发表该院刘冰/王亚文教授团队在噬菌体抑菌领域的最新研究成果，揭示了其首次发现的噬菌体编码细菌糖代谢通路的抑制蛋白并为其自主命名：PEIP。

　　天空中绝大多数发光的天体都是恒星，恒星中大约一半位于双星系统，而双星共有包层演化阶段可以比作宇宙中的“双黄蛋”。

　　文昌位于海南省东北部，紧邻省会海口，东、南、北三面临海，优美绵长的海岸线让这个城市处处充满了风景和故事。2016年，曾经在开民宿的祝影和丈夫回到文昌龙楼，开了这家名为“云卷云舒”的民宿，过上了“面朝大海，春暖花开”的闲适日子。但让祝影选择文昌的，不仅是这里的美景，更是一个与星辰大海有关的机遇。