新一年法国人一定要吃这个甜点!2022的好运都在里面啦~
圣诞的铃儿响叮当还没远去,新年的余温还没褪散,法国又将迎来一个节日——1月6日主显节 (Épiphanie)!
就像是我们端午节吃粽子,中秋节吃月饼,这一天,法国人讲究吃国王饼(Galette des Rois)。
说到这个节日的起源,最早可以追溯到圣经故事传说中的三位东方圣人(Rois mages)。当他们得知耶稣降生之后,就跟着引路的星星,千里迢迢赶去祝贺圣子诞生。
因为路途遥远,等到三位圣人赶到伯利恒,看到圣母玛利亚和圣婴的时候,已经是圣诞节后的好几天了。
后来,为了纪念这一天主显节,也就是耶稣受洗的日子,大家开始吃国王饼。
传统的国王饼是杏仁奶油馅的酥皮饼,而且饼里面藏有小瓷像(Fève),吃到的人就是当天的国王,拥有一整年的幸运。
如今,国王饼在糕点师们天马行空的想象下有了更多的口味与造型。
今天,我就给大家收集了5款特色的国王饼。一起来看看吧~
形状最独特的
形状最独特的国王饼非Yann Brys莫属!
灵感来自东方风情,他将原本浑圆的国王饼精心调整成了星星战天神皇全文阅读 http://www.xinzhiliao.com/sj/qiuji/18122.html
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- 编辑:金泰熙
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