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丁文：本名阙庭恕，男，属龙，1940年11月22日出生于陕西省紫阳县。现供职于汉滨区文化馆。中国著名茶文化专家、知名作家、学者。中国国际茶文化研究会顾问，陕西省茶叶协会专家组。曾担任安康地区作协副、秘书长职务。一生的经历就是读书、教书、著书，、授业、解惑。他是的高产作家，从文半个世纪，共出版和发表文学、茶学和地方文化研究方面的重头作品20部，代为编撰的作品20种，筹资待出的长篇小说和茶学专著6部。截至2012年，已在国家及省地县四级报刊发表长篇小说2部，中短篇小说75部（篇），中短篇故事64部（篇），文学作品50多篇，戏剧曲艺作品12件，地方文化方面的研究论文、散文约100余篇，发表散文、诗歌、歌词、杂文、寓言等精短作品150余篇，发表茶学论文及其他体裁的茶文100余篇，7部作品改编为影视剧，作品入选文集50余种，获全国、省、地励近50多次。实际撰写的文字约1400万字。涉及多种创作领域，如作家李大斌所评价的那样：“丁文先生可以说十八般武器样样皆通。从传统的文学，到故事；从文学，到边缘文化……，而且，每一种题材上的东西，先生都能有自己所得，都有了成绩。他研究茶学，写出了几本茶学专著，填补了空白；他研究安康的文学史，安康无人能出其右……又美学，又医道，又商道，又雕塑学……。”丁文的《安康艺文大观》和《安康造型艺术》将一地数千年文学艺术和造型艺术进行了系统梳理，份量厚重，著名文艺评论家、陕西省文联副肖云儒称誉他：“以个人微薄的力量和自己半生的年华，竭尽全力来校正中国文化一种久远的倾斜。” 著名诗人和歌词作家党永庵称誉他执笔撰写的《安康艺文大观》是“地方文化的万里长城”。他执笔撰稿的《安康县志•人物篇》为方志专家“心服赞羡”，誉其“出手不凡”。《夜半不速客》是获故事专集，荟萃了在全国颇有影响的故事佳作。他一生最大的贡献是完成了350余万字的“丁文茶文化系列”，是中国著原创性茶文化专书最多的作家。其中《中国茶道》是中国第一部茶专著，被誉为茶的“经典之作”、“开山之作”。《大唐茶文化》是中国茶史断代研究的力作。《茶乘》了中国茶道深刻的文化内涵，将茶的研究提升到更高层次。《陆羽大传》被誉为“具里程碑式意义的作品”。《茶魂》荟萃陆羽研究的最新，堪称“陆学”研究的扛鼎之作。《陕西茶史》、《陕西茶文化》、《紫阳茶文化》亮点很多，精彩纷呈，对地方茶文化研究的权威性毋庸置疑。他是中国茶的奠基者，“陆学”研究的中坚，大唐茶文化研究的领军人物。如湖北茶文化研究会会长欧阳勋所说：“提起丁文先生，在中国乃至世界茶坛，当时无人不知的一位著名茶文化专家和作家。……他以优美的文笔全面系统地诠释了茶文化，……自成体系，自立一家之言，令人耳目一新，得到了广大茶人和茶学工作者的广泛赞誉，从而奠定了作者在中外茶学界的学术地位，并有‘中国茶开山人’之誉。”他在文学创作、地域文化研究和茶文化研究三大领域的建树，对于文学艺术的繁荣、安康地方文化的挖掘和保存、中华茶文化的复兴起到了一定的推动作用，也对国家茶产业的发展和地方经济的繁荣起到了一定的推动作用。

国人知茶而不知茶道；知日本茶道声名远扬；而不知中国茶道源远流长。本书系统地论述了中国茶道的定义、发展历史、构成、流派，论述了茶艺的“四要”、“三法”及饮茶方式和设施，说明了茶道与文化、与健康之间的关系。此书的出版填补了茶学研究的空白，可与茶学专家。广大茶叶生产者、经营者及数以亿计的饮茶者很值得一读。本书用的是散文的笔法，语言流畅幽默，内容通俗生动，愹学术性和文学性、知识性和趣味性、哲和实用性于一炉，读此书亦如品茗，是愉悦身心的享受。