怎样的猪肉价格，老百姓才能接受呢？

怎样的猪肉价格，老百姓才能接受呢？超级盗贼无弹窗 最近，有网友反映，菜市场上的猪肉都买到30多元/斤了，猪肉价格上涨也带动了牛羊肉价格也开始上涨了，原来鸡大腿只买6.5元/斤，现在都8元钱了。除了肉价上涨外，还有蔬菜价格也在上涨，现在茄子

最近，有网友反映，菜市场上的猪肉都买到30多元/斤了，猪肉价格上涨也带动了牛羊肉价格也开始上涨了，原来鸡大腿只买6.5元/斤，现在都8元钱了。除了肉价上涨外，还有蔬菜价格也在上涨，现在茄子、西红柿等价格也都在上涨，已经涨到了4-5元/斤，就连最便宜的冬瓜也要2.2元/斤，物价涨得太快，让人受不了。

实际上，菜市场上的猪肉价格上涨的确是带动了牛、羊、鸡腿等肉类价格的跟涨，猪肉一涨其他肉类制品都要涨。而蔬菜价格的上涨，主要是今年天气炎热，使蔬菜生长缓慢，同时，南方地区出现洪涝灾害，一些蔬菜种植基地被冲毁了，而且连续降水也使得公路交通不便，市场蔬菜供应少了，蔬菜价格自然就要涨了。

这一波猪肉价格上涨启始于7月初开始，主要原因有以下几个：第一，本来猪肉存在缺口的问题稍有缓解。但到了夏季猪瘟肆虐，雨水大不仅容易引起病毒滋生，还会导致了生猪死亡率大幅上升。由于道路交通的不畅，也会导致运输受阻，运输成本上升，且市场猪肉供应出现供不应求的现象。

第二，由于国内疫情已经结束，各地的餐饮业开始复工，这对猪肉有很大的消耗。与此同时，各地厂家、公司、机关事业单位等都在恢复之中，食堂也要购买大量猪肉，以满足职工需求，所以，现在虽然普通市民吃猪肉的较少，但是其他领域对购买猪肉的需求在急剧上升。

第三，在正常的供需状态之下，猪肉价格不会如此疯狂，一些猪肉批发商和零售商看到猪肉价格快速上涨，开始大量囤积猪肉，待价而沽。人为加重了猪肉在市场的短缺程度。与此同时，猪肉价格短期内如此疯狂上涨，生猪养殖户可以尽量减慢生猪出栏的速度，等猪肉价格大涨之后再抛售，这样才能赚得更多。更何况，现在猪肉期货已经有大量炒家开始投机了，游资趁着市场猪肉紧缺，猪价上涨之机，开始恶炒猪肉价格。

从目前情况看，猪肉价格短期内还会呈现上扬走势，也不排除猪肉价格在国庆、中秋节前逼近历史高位。预计今年第四季度至年底，国内猪肉价格会呈现调整的趋势，主要有两个原因：一个是，国庆、中秋节过后，天气转冷，猪肉需求降低了，逐步要回归合理的价格区间。另一个是，由于前期猪肉价格一直在高位徘徊，养猪的利润丰厚，除了个体养殖猪肉开始多起来，还有各路资本也开始进军猪肉市场，到今年第四季度，大量猪肉供应市场，猪肉价格很快会应声而跌，回归合理区间。

目前30多元/斤的猪肉价格，老百姓当然不能接受，很多人认为猪肉价格只会涨，不会再跌，我们认为这是不可能的，百姓合理的价格应该是猪肉的生产成本+合理的利润。我们认为，猪肉的生产成本最多不超过10元/斤，如果再加上养殖户的合理的利润，那猪肉价格在15元/斤左右，这才算是较为合理。这样的价格不仅是老百姓吃得起猪肉，养猪户有稳定的利润收益，这才是双赢的价格。而猪肉价格一味的涨幅过大，并不利于国内物价的长期稳定。