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猪价不断“探底”,猪肉出现“滞销”,养猪户:今年能止跌吗?

  • 来源:互联网
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  • 2021-05-19
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今年春节过后,国内猪肉价格是跌迭不休,年初时候价格还在每斤25元左右,如今市场零售价都跌到20元以下了。而批发价更是跌得凶,从年初每斤18元的价格,降至10元左右。猪肉价格的接连惨跌,让养猪户们叫苦不迭,原本以为养猪是暴利行业,现在即使是自繁自养的养殖企业,单头猪的盈利被压缩至200-600元,而对于要外购仔猪来饲养的个体养殖户来说,目前已经陷入亏损状态。

现在不少人感到好奇,往年猪肉价格即使是下跌,但还会有反弹的情况,为什么今年以来猪肉价格一滑到底,毫无反弹的迹象呢?今年猪肉价格能止跌吗?对于猪肉价格的下跌,我们认为主要有以下几个原因:

第一,国内对猪肉的消费需求疲软。春节过后,国内对猪肉消费需求就迅速降低了,由于之前猪肉价格一直居高不下,现在人们用鸡鸭、水产品等来替代猪肉。而且,现代人都知道猪肉吃太多不好,出于养生的需求,大家也减少对猪肉的购买。

第二,进口的廉价猪肉对国内猪肉市场的冲击比较大。目前市场上售卖的猪肉除了有本土生产的之外,还有不少是进口的廉价猪肉,此外,还有国内储备肉也接连投放市场。按照相关数据显示,1至4月份肉类进口累计总量达到354.6万吨,如此庞大的进口量对于本来已经需求疲弱的猪肉市场价格形成冲击。

第三,猪肉产能已经逐步恢复到正常状态。由于前些年发生猪瘟,导致国内生猪存栏数只及正常时期的三分之一。由于猪肉价格的上涨,养猪的利润达到2000元/头。于是,各路资金都纷纷进入养猪业,这除了本身处于养殖业的企业之外,还有互联网、房地产企业,而个体养殖户也纷纷扩大养猪规模,这样一来,势必会造成国内生猪产能过剩的问题。目前正是大量生猪出栏的时候,要想让国内猪肉价格止跌难度还是很大的。

国家统计局数据显示,一季度末全国能繁母猪存栏4318万头,恢复到2017年末的96.6%,生猪存栏4.16亿头,恢复到2017年末的94.2%,猪肉产量1369万吨,同比增加31.9%。据业内专家介绍,猪肉供应最紧张的时期已经过去了,后期供应会越来越宽松。如果按照目前猪肉生产恢复的趋势,今年的6、7月份,生猪存栏有望恢复到正常年份的水平。之后再过4个月时间,每个月的出栏量也会逐步恢复到常年的水平。

第四,养殖户看到猪肉价格下跌,纷纷开始恐慌性抛售,一时间各大屠宰场出现了“排队卖猪”的情况。由于今年春节过后,国内猪肉价格连续重挫,本来还想将生猪育肥后再出栏的养殖户们,因为害怕养猪出现亏损,就纷纷抛售存栏生猪,这就造成了市场上生猪供大于求的局面。

所以,现在猪肉价格跌下去就没有反弹迹象并不奇怪,因为生猪市场抛压实在太严重了。不过,过一段时间,等养殖户们冷静下来,市场生猪抛压放缓了,未来猪肉价格小幅反弹还是有可能的。

之前很多养猪户认为,饲料价格在上涨,购买猪仔价格也在上涨,国内猪肉价格是跌不下去的。但实际上,如果是在猪肉供小于求的时候,饲料和猪仔价格上升是可以影响猪价的,但是现在是国内生猪产能过剩,出现供大于求的情况,养猪成本的上升,只能侵吞养猪企业的利润,扩大养猪户的亏损面。目前还暂时看不到,国内猪肉价格的止跌情况,未来会有一大批养猪户和投资者会出现亏损。这是大家一窝蜂都来养猪所带来的后果。

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