粽叶飘香

南岸区川益小学三年级 李卓辰

指导老师：明晓娟

“玉粽袭香千舸竞，艾叶黄酒可驱邪。”几千年来，每到农历五月初五，人们都会举办各种各样的端午节活动，插艾草、赛龙舟、包粽子这些风俗一直延续至今。

端午节我们家的必修课是包粽子、插艾草，我和妹妹最喜欢的是包粽子。端午节前一天奶奶会准备好粽叶，粽叶要选野生的、细长的，这样更好包裹，味道也会更加清香。糯米也是需要提前一晚浸泡好的。

端午节一大早，奶奶就把我们喊起来包粽子。包粽子时，先将两片细长的、青青的粽叶卷成漏斗形，再往“漏斗”里面放入白花花的糯米，加入一颗如红宝石的红枣，然后把粽叶包裹成三角形或者四角形，最后再用细绳紧紧地绑起来，粽子就包好了。奶奶动作是那么娴熟。不一会儿，篮子里就装满了一个个鼓鼓的三角形的大粽子，这些粽子就像一个个胖娃娃排着整齐的队伍等着我们检阅呢！

此时，坐在一旁的我也迫不及待地拿起粽叶，学着奶奶的动作包起粽子来。但是，那小小的粽叶似乎很”调皮”，每当我想把粽子裹紧时，糯米却一次次被挤出来，气得我“哇哇大叫”。奶奶笑着说，“孩子，不要心急，这里有一个小窍门，左手要提紧粽叶的一角，右手将另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些”。在奶奶的帮助下，我费了九牛二虎之力，才包好了第一个粽子。

坐在一旁的弟弟妹妹也不甘示弱，拿起粽叶，学着我和奶奶的动作包了起来。不一会儿，我们就把所有的糯米都包完了。奶奶把粽子放进锅里煮，煮熟的粽子飘出一股淡淡的清香，咬上一口，真是又黏又甜，好吃极了！

我喜欢端午节，更喜欢那又黏又甜的端午粽！

五月的轻风飘来淡淡的粽香，青青的粽叶包裹着浓浓的亲情，流淌在岁月长河之中，即有纪念屈原的“粽”义，也有家人之间的“粽”情，它给每一个中国家庭烙下了深深的中国印记！