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中餐烹饪与营养膳食专业就业方向

  • 来源:互联网
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  • 2023-01-16
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中餐烹饪与营养膳食专业就业方向

  学校坐落于长沙职教基地,隶属于长沙市教育局,校园占地171亩。现有在职教职工369人,学历教育全日制在校生6439人。学校现有、电子商务、市场营销、物流服务与管理、商务英语、中餐烹饪与营养膳食、高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理、航空服务、文秘、美发与形象设计、美容美体、轨道交通共13个专业。

  学校坚持“育人为本、对接产业、学做合一、服务地方”的办学理念,努力打造中南地区现代服务类技能型人才培养基地,累计为长沙社会经济发展培养高素质技能型人才4万多人,从这里,走出了150多名银行行长、经理,以及各类长沙现代服务业技术技能精英,被媒体誉为“长沙现代服务业人才的摇篮”。

  学校形成了比较完善的体现工学结合的“课岗证一体”人才培养体系和“专业+岗位”、“专业+公司”等多样化的专业建设模式;以理实一体的教学环境和课程建设为改革创新目标,形成了专业人才培养方案、专业教学标准、核心课程教学大纲、校本教材、数字化教学资源库、网络课程、校内实训基地等系列改革创新成果。现有省级精品专业1个、省级示范性特色专业1个、省级生产性实习实训基地1个、省级特色专业1个、市级示范性实习实训基地建设项目1个、市级精品专业1个;省级精品课程2门、市级精品课程1门、校级精品课程8门;校本教材22部,出版教材10部,网络课程24门。更多学校信息,报名咨询请关注微信公众号,湖南中职选校网

  学校是教育部财政、物流、美发美容职业教育教学指导委员会成员,湖南省美容美发化妆品行业协会常务理事单位,长沙市美容美发化妆品行业协会副会长单位。先后参加湖南现代商务职业教育集团、湖南商贸旅游职业教育集团、湖南文化产业职业教育集团、湖南现代物流职业教育集团。

  学校拥有校级以上专业带头人30名、骨干教师41名,中国烹饪大师2名,来自行业企业的兼职教师38名,“双师”结构教师比例为91%。拥有长沙市中职学校唯一的名师工作室——高席兰中职教育特色工作室。

  学校历届学生就业率高达99%,主要在金融企业、商业企业、航空公司、机场、四星级以上酒店、旅行社、大型物流企业等单位就业,专业对口,待遇优厚。近三年来,累计承接行业竞赛1200余人次,从业人员资格考试15400人次。校办企业“长沙市含光财务咨询服务有限公司”,举办面向社会的会计从业资格培训班,年均培训1500人次以上;与企业合作开办的美发与形象设计“实训中心店”全免费为社区居民服务,月均接待顾客600至800人次;中国烹饪大师受聘长沙市各大餐饮企业,提供技术指导、参与技术革新,推动了湘菜产业的发展返回搜狐,查看更多

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