您的位置首页  品牌  餐饮

商务部颁布《餐饮企业经营规范》行业标准

  • 来源:互联网
  • |
  • 2022-10-29
  • |
  • 0 条评论
  • |
  • |
  • T小字 T大字

商务部颁布《餐饮企业经营规范》行业标准

  =26) return false; fontSize = fontSize+2; } $(.art-con).css(font-size,fontSize+px); });

  近几年,我国餐饮业发展迅速,但又普遍存在着网点多而散、规模小而乱、行业标准缺失、管理水平不高、食品安全存在隐患等问题,亟需规范。

  《餐饮企业经营规范》从餐饮企业经营应具备的基本要求、经营场地、设备设施、规章制度、卫生安全和后续处理方面提出了规范要求,适用于各种经济类型的餐饮企业。标准在提倡餐饮业规模化经营的同时,兼顾了中小型餐饮企业的经营特点,具有较强的行业指导性和可操作性。此外,本标准还根据建设节约型社会的要求,从环保和节能的角度提出了餐馆减少使用一次性木筷等方面要求。

  《餐饮企业经营规范》是餐饮行业标准体系中的基础性标准。其实施有利于规范和指导餐饮企业经营行为,提升企业管理水平,促进餐饮业的健康、持续发展。

  =26) return false; fontSize = fontSize+2; } $(.art-con).css(font-size,fontSize+px); });

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
  • 标签:餐饮行业分类标准
  • 编辑:金泰熙
  • 相关文章
TAGS标签更多>>