夏天吃不完的水果,千万别浪费了!
近日有关于超级服务员的话题受到了许多网友们的关注,大多数网友都想要知道超级服务员问题的具体情况,那么关于超级服务员的相关信息,小编也是在网上收集并整理的一些相关的信息,接下来就由小编来给大家分享下小编所收集到的与超级服务员问题相关的信息吧。
以上就是关于超级服务员这个话题的相关信息了,希望小编分享给大家的这些新闻大家能够感兴趣哦。
美食君说:
吃不完的水果,
可以用来做果酱,
营养又美味!
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
夏天来了,各种各样的水果开始上市,很多时候我们会不小心买多,一时吃不完就会坏掉。不如熬个果酱,将它们保存起来,涂面包,做冰淇淋,蛋糕什么的,可以吃上一小阵子。今天美食君给大家介绍三种比较常见的果酱制作方法,分别是草莓果酱、樱桃果酱、蓝莓果酱。
草莓果酱
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食材:草莓350g、白糖或冰糖70g、柠檬半个
做法:将洗干净的草莓去蒂切成小块,加入白糖搅拌均匀,静置半小时让果胶析出;将处理好的草莓肉放入锅中,不加水,小火加热半小时,在加热过程中需要一直搅拌防止黏锅;将产生的浮沫撇掉,而后加入半个柠檬挤出的汁,继续加热搅拌,直到呈粘稠状即可关火。
樱桃果酱
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食材:樱桃300g、白糖50g、冰糖50g、柠檬半个
做法:将洗干净的樱桃去核,撒上白糖搅拌均匀,静置一小时让果胶析出;将腌好的樱桃肉放入锅中,加入半个柠檬挤出的汁和冰糖,小火加热半小时,在加热过程中需要一直搅拌防止黏锅,直到果酱呈粘稠状即可关火。
蓝莓果酱
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食材:蓝莓300g、白糖120g、柠檬半个
做法:将洗干净的蓝莓沥干水分倒入锅中,先加60g的白糖,小火加热,并用木勺一直搅拌防止黏锅;当白糖全部融化,蓝莓的汁水慢慢就出来了,再加60g的白糖,继续搅拌;白糖全部融化后加入柠檬汁,将产生的浮沫撇掉,直到果酱呈粘稠状即可关火。
Tip
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①如何确定果酱熬好了呢?
在小碗里装半碗清水,滴两三滴果酱,如果果酱化开就说明还没煮好,就开火继续熬一小会儿;相反,如果没有化开,还是保持半凝固状态,就说明熬好了。
②我喜欢吃酸/甜的怎么办?
喜欢酸的可以多加一些柠檬汁,喜欢甜的可以在本来的基础上多加一些白糖。这个可以因人而异的。而且不同的水果的酸甜度也不同,加的量自然也不同。
再来看一波别人做的果酱吧
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来源:普象工业设计小站【iamdesign】
- 标签:超级服务员
- 编辑:金泰熙
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