吃不腻的传统宫廷糕点——蔓越莓麦片酥
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今天这款饼干有点像小时候吃过的宫廷酥,做法简单,当然这款麦片酥也是超好吃的!
原文作者:美食达人计划
食材
低筋面粉 150g;泡打粉 5g;蔓越莓 50g
即食麦片 适量;糖 35g;黄油/色拉油 90g
鸡蛋 1个
- 步骤 setp -
1、准备食材
2、 油,鸡蛋、细糖放入盆里,黄油则要提前软化。
3、 打发至颜色变白、体积蓬松的状态。
4、 低粉、泡打粉混合筛入拌均匀至无干粉状态。
5、 加入蔓越莓干拌均匀,蔓越莓提前浸泡沥干水分。
6、 戴一次性手套,取20g 左右面团搓圆按扁,沾上燕麦片。
7、 摆放烤盘上,之间留出一定的距离。
8、 烤箱预热,170度上下火25分钟左右,烤至表面金黄色即可;烤箱温度仅供参考。
9、 成品图
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- 标签:黑道学生1txt下载
- 编辑:金泰熙
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