花生新吃法,加点它就搞定,客人吃完还要再打包一盘
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适合啤酒的小食远不止炸鸡,今天特别推荐一下香软可口的 盐水花生。
就是将新鲜的花生用盐水煮,只是简单的加几味香料,就是花生的最好吃法。
食
材
主料:新鲜花生500g
辅料:八角5g、盐适量、干红辣椒适量、花椒2g
做
法
1、将花生洗净外层泥土,沥干水分。
2、备好配料:盐、干红辣椒、八角、花椒。
3、将花生和配料倒入锅中,不要装太满,以免煮时扑出来。
4、倒入盖满食材的清水。
5、大火煮沸后,转小火煮30分钟,不马上开盖,继续浸泡1小时以上,待冷却即可。
6、装盘后就可以吃了。
小贴士
1、花生可以用力捏一道裂口,这样更容易煮入味。
2、煮好的花生和水一起浸泡一夜更加美味哦。
3、花生不建议食用太多,每天最多50克。
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- 标签:无敌腹黑女教师
- 编辑:金泰熙
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