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　　食物宁静尺度是我国独一强迫施行的食物尺度，是食物宁静羁系主要的手艺根据。除食物宁静尺度外，不得订定其他食物强迫性尺度。

　　食物、食物增加剂食物药品官网、食物相干产物中的致病性微生物，农药残留食物宁静手抄报案牍食物药品官网、兽药残留、生物毒素食物宁静手抄报案牍、重金属等净化物资和其他风险人体安康物资的限量划定；

　　我国食物安天下家尺度包罗通用尺度、产物尺度食物宁静手抄报案牍、消费标准尺度和查验办法尺度四大类，这四类尺度有机跟尾、相辅相成，从差别角度管控差别的食物宁静风险食物药品官网，涵盖我国住民消耗的次要食物种别和次要安康风险身分。

　　我国的食物宁静尺度从质料、产物食物宁静手抄报案牍、净化物食物药品官网、标签、增加剂食物药品官网、消费标准、包装等各个方面保证我们的食物宁静。比方触及到植物性水产物成品的尺度：