食品专业是干嘛的食物的别名食品分类

　　学院人材培育完成了由本科生到博士后四个条理的片面笼盖，西南大学食物科学学院现有食物科学与工程博士后活动站；食物科学与工程一级学科博士学位受权点（含食物科学、食粮油脂及动物卵白工程、农产物加工及储藏工程、水产物加工及储藏工程4个二级学科博士点）和茶学二级学科博士学位受权点；8个硕士学位受权点，此中学术型学位6个（食物科学、食粮油脂及动物卵白工程、农产物加工及储藏工程、水产物加工及储藏工程、食物包装工程、茶学）食物分类、专业学位2个（食物加工与宁静、食物工程）；食物科学与工程、食物质量与宁静、包装工程食物

　　学院人材培育完成了由本科生到博士后四个条理的片面笼盖，西南大学食物科学学院现有食物科学与工程博士后活动站；食物科学与工程一级学科博士学位受权点（含食物科学、食粮油脂及动物卵白工程、农产物加工及储藏工程、水产物加工及储藏工程4个二级学科博士点）和茶学二级学科博士学位受权点；8个硕士学位受权点，此中学术型学位6个（食物科学、食粮油脂及动物卵白工程、农产物加工及储藏工程、水产物加工及储藏工程、食物包装工程、茶学）食物分类、专业学位2个（食物加工与宁静、食物工程）；食物科学与工程、食物质量与宁静、包装工程食物分类、茶学4个本科专业。现有在校生1258人，此中硕士276人、博士生28人。

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　　西南大学（Southwest University）是教诲部直属，教诲部、农业乡村部、重庆市共建的重点综合大学，是国度首批双一流建立高校，211工程和985工程劣势学科立异平台建立高校。现任党委书记李旭锋传授、校长张卫国传授。黉舍学科门类齐备，综合性强、特征明显食品的别号，涵盖了哲、经食物分类、法、教、文、史、理、工、农、医、管、艺等12个学科门类，此中有3个国度重点学科、2个国度重点（培养）学科食品的别号，28个一级学科博士学位受权点、51个一级学科硕士学位受权点，有1种专业博士学位、24种专业硕士学位，有博士后科研活动站（事情站）27个。黉舍对峙以人材培育为底子，培育具有激烈社会义务感、深沉人文秘闻、踏实专业常识、富有立异肉体和理论才能的高本质人材。黉舍现有38个讲授单元，103个本科专业，此中国度级一流本科专业建立点39个、重庆市一流本科专业建立点23个。讲授资本丰硕，现有国度级尝试讲授树模中间4个、国度级假造仿线个、重庆市尝试讲授树模中间13个，国度级一流本科课程23门、重庆市级线门，有国度级大门生文明本质教诲基地1个。现有在校门生5万余人，此中一般本科生近4万人，硕士、博士研讨生近13000人，留门生近2000人食品的别号。

　　高考曾经完毕，接来下行将面对怎样填报意愿的磨练。为了使广阔考生具体理解食物专业及其开展远景，《食物科学》特开设“食物专业面临面”专栏，明天引见的是