西餐服务方式区别一站式服务中心客户服务的本质

　　胶东在线动静昨日，记者从烟台市质监局理解到，山东省处所尺度《餐饮分餐效劳操纵标准》（DB37/T 542-2005）已于8月1日起施行客户效劳的素质

　　胶东在线动静昨日，记者从烟台市质监局理解到，山东省处所尺度《餐饮分餐效劳操纵标准》（DB37/T 542-2005）已于8月1日起施行客户效劳的素质。该尺度合用于山东省辖区内旅游效劳的饭馆、宾馆等餐饮效劳业，其他饭馆、宾馆等餐饮效劳业亦可参照接纳客户效劳的素质。

　　跟着经济的开展和群众糊口程度的进步，餐饮效劳中的卫生请求及标准化效劳逐步惹起消耗者的正视。特别在“非典”发作期间一站式效劳中间，分餐建造为饭馆业抵消耗者的主要庇护手腕一站式效劳中间，在天下范畴内获得了推行。分餐制是今朝餐饮业的一项主要效劳方法一站式效劳中间，也是未来开展的一定趋向。这项处所尺度给出了包罗桌前自助情势客户效劳的素质、旅店分餐情势、自助餐情势等三种分餐情势客户效劳的素质。(记者 刘希恒 通信员 莫言)