再探，再报！《青岛面馆2.0》新鲜出炉，你吃过几家？

再探，再报！《青岛面馆2.0》新鲜出炉，你吃过几家？杜甫的资料 图片来自微博@小黑不溜秋_ 十几块钱的碳水快乐谁不想拥有？尤其是在这气温不见回暖的初春。滚烫的高汤、饱满的浇头，油香的辣子，来自天南海北的面食吃法可谓是花样百出。包罗万

图片来自微博@小黑不溜秋_

十几块钱的碳水快乐谁不想拥有？尤其是在这气温不见回暖的初春。滚烫的高汤、饱满的浇头，油香的辣子，来自天南海北的面食吃法可谓是花样百出。包罗万象的青岛又有哪些让人口口相传的传奇面馆，《岛城面馆2.0》为你揭晓！

根据上次友友们的安利种草，再出10家！老规矩，排名无先后，一万个人就有一万个哈姆雷特（kou wei），依旧欢迎补充，还有3.0在等着大家！

Look 1

· 四方大个拉面 ·

老四方拉面头牌，铆足劲炫

在青岛拉面界，老四方经典面馆：「四方大个」的呼声尤为热烈。大片的牛肉，浓郁的高汤，还有韧劲十足的拉面，是不管距离多远都要吃上一口的存在。

不止拉面，他们家的烧烤也是一绝，鸡心肉很嫩，腌制入味儿，受欢迎程度超高。烤肉串切块均匀，刷上秘制酱料，口感爽辣，价格不贵，和拉面绝配！

四方大个（糖球会店）

营业时间：11：00-16：30；17:00-22:00

商家地址：市北区遵化路22号丁

Look 2

· 于记麦香斋面馆 ·

汤面分离，滋味赞不绝口

都说这是“出租司机的深夜食堂”，一句肉面分离不串味，道尽了他家拉面的特点。十几块钱一碗面，一口肉、一口面、一口汤，泾渭分明的口感滋味，让人惊喜。

于记麦香斋面馆

营业时间：09：00-14：30；15:30-21:00

商家地址：市北区重庆南路6号3号楼乙

Look 3

· 丁丁猫重庆小面 ·

风趣重庆老板，现场教学

青岛正宗的重庆小面不多，一家丁丁猫，闻名而来的人也是踏破了门槛。头回去的，老板可能还会调侃你：去过重庆么，会吃小面么？（真的不是脾气不好，都是开玩笑的）

挑个人不多的时间去，老板会细心的介绍辣度，还会直接上手教你怎么吃才最正宗，小面的辛辣，豌杂的绵滑，汤面的香浓，干溜的醇厚…各种吃法，学问可大着呢！

丁丁猫重庆小面

营业时间：11：00-14：30；17:00-21:30

商家地址：市南区徐州路98号丙班芙春天2号楼一层网点

Look 4

· 老火记面馆 ·

滚烫浇头，招牌肥肠惹人爱

有人说他们家是浮山所面馆天花板，还有人说他们家是市南打工人的“良心食堂”！

招牌肥肠面满碗浓香，肥肠处理的十分干净，软糯弹牙，粗面爽滑，回味无穷。出圈的还有牛肉面和豌杂面，浓郁的浇头，油香四溢！

老火记面馆

营业时间：08：30-20：30

商家地址：市南区香港中路32号五矿大厦底楼

Look 5

· 秦晋味道脆皮肉夹馍 ·

最有味道的连锁面食馆，没有之一

秦晋味道可以说连锁西北面食中的天花板了，纯正的岐山臊子面搭配地道的酥皮肉夹馍，手擀的面条麦香劲道，料足的臊子口感丰富，油酥酥的肉夹馍更是轻松征服味蕾！

招牌油泼面可是店里的人气TOP1，酱汁均匀搬开，紧紧裹着手工宽面，油香四溢，就连辣度把控的也是刚刚好，简直满分痛快！

秦晋味道脆皮肉夹馍

营业时间：08：00-22：00

商家地址：市南区中山路67号悦喜客来购物广场F4

Look 6

· 扶小风的面 ·

一旦接触便会爱上的，biangbiang面

老城区必吃的陕西面馆，当属扶小风的面！店小而温馨，每种面和小菜都独具特色，biangbiang面里大块的肉丁肥瘦相间超级入味，油泼辣子浓香纯正，质朴味道耐人寻味。

扶小风的面

营业时间：10：00-20：00

商家地址：市南区金口一路1号楼2单元101户

Look 7

· 桃园中华料理炸酱面 ·

青岛人的韩料启蒙店，嘎嘎正宗

他们家正宗春酱制作的炸酱面开启了青岛人对韩国料理的全新认识！藏着大块肉丁的甜口酱料，根根劲道爽滑不易坨的碱水面，好吃到让人尖叫！

肉酱分离的糖醋肉，酥脆酸甜，口口留香。汁水饱满，香酥诱人的韩式炸鸡、韩式干烹鸡都超级下饭，担心炸酱长肉的可以尝试海鲜面，丝丝辛辣，实在过瘾。

桃园中华料理炸酱面

营业时间：10：30-21：00

商家地址：市南区香港中路街道燕儿岛支路高第街56号餐厅楼下

Look 8

· 厚德居炸酱面馆 ·

京式炸酱，一口咸香回味无穷

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藏在台东步行街的厚德居老北京炸酱面你们吃过没？

没有韩式炸酱那般油腻，京式豆瓣肉酱格外咸香，混着黄瓜丝和胡萝卜丝疯狂搅拌，粗制手擀面韧劲十足，太是那个味了！

配上青岛人最爱的微波烤串和老板赠送的秘制小菜，一顿美滋滋的午餐，十几块钱轻松解决！

厚德居炸酱面馆

营业时间：08：00-21：00

商家地址：市北区大成路47号

Look 9

· 好满福中国兰州传统牛肉拉面 ·

兰州人实名种草，只吃牛肉面

牛肉面的人气，在青岛高居不下！开在清江路地铁口的这家好满福，靠着肉片厚实，汤清味浓吸引了不少食客。油辣子喷香，土豆丝爽口，确实很难不爱啊！

好满福中国兰州传统牛肉拉面

营业时间：08：30-16：00；16:30-21:00

商家地址：市北区哈尔滨路52号1号楼202

Look 10

· 拉面天神 ·

上杭路上的深夜食堂，复刻京都味

虽然去不了日本，但我们能去上杭路！

上杭路日料千千万，这家开了近5年的拉面天神，不仅店里装修很日本，豚骨高汤的口味也是1:1复刻日本味道，酱汁香甜的鳗鱼饭也是一绝！

拉面天神

营业时间：10：30-22：00

商家地址：市南区上杭路48号

文末留言

前前后后18家店，还有没写到的？

不怕， 还有优秀面馆你留言区接着说 ，待我再探再出3.0！

失恋阵线联盟 苏妙玲 http://www.xinzhiliao.com/sj/qiuji/17140.html