带了1TB的胃去吃，还是提示我内存不足

带了1TB的胃去吃，还是提示我内存不足踱 小编必须承认，这里的宝藏县城实在太太太多了。 嵊州新昌仙居兰溪诸暨乐清苍南桐乡海宁温岭临海开化……几乎每个市都有自己的宝藏县城，甚至比市区还好吃个N倍。 而且口味不拘

小编必须承认，这里的宝藏县城实在太太太多了。

嵊州新昌仙居兰溪诸暨乐清苍南桐乡海宁温岭临海开化……几乎每个市都有自己的宝藏县城，甚至比市区还好吃个N倍。

而且口味不拘泥于大众眼中的温婉南方味儿，鲜、甜、咸，甚至辣和臭都能吃到！

小编是打心眼儿里喜欢这些小县城，每周末都想去躺平呐。

但要说起最能满足我这个辣口的，还得看衢州。不过呢，衢州市区可远远没有下面的县城好吃。

比如龙游，杭州高铁1h直达的宝地，你可能有些陌生，小编先讲讲它。

·建县于秦朝，历史悠久古迹多，底蕴也够深；

·浙江、江西、福建、安徽四省交界，集精华于一身，不好吃才怪

·连韩寒都将它带上大荧幕，电影《后会无期》愣是带火了龙游大排档

·作为古代繁盛商帮的代表，南来北往间口味繁多的小吃，都在此定居

……

对外省朋友来说，最闻名的当属龙游小辣椒，毕竟销往全球。但你要说龙游只会吃辣，就大错特错。

在辣的外衣下，龙游人对待食物有颗精致的内心，致力于要为食客打造最好吃美食。

龙游发糕为首，肉圆、三头一掌、烤饼、清朝馄饨、豆腐丸、猪肠、拌粉、（拌）麻辣烫、葱花馒头也是主角，更别提其他藏在街头弄堂的小吃咯。

纵是小编这种“大胃王”，也顶不住餐餐美味诱惑，早早投了降。

除了发糕，

辣椒也值得出境

龙游县并不大，美食倒是分布密集。

硬要派出代表来，发糕当仁不让。无数龙游人想起这个发酵酒酿味儿就上头，味蕾跟着流口水。

辣椒则是种子选手，路上随便揪个龙游人出来battle谁更能吃辣，估计都能把人吃到认输。毕竟，辣是刻在DNA里的记忆呀。

/发糕/

你可能没听说过龙游，但你一定知道龙游发糕。名气响亮到我司同事在龙游出差，回来专门带发糕给大家吃。

发糕的“年龄”估计也能追溯到明清时期，那会儿龙游商帮活跃，发糕便携好吃又能充饥，最适合路上吃。

你别看它长得简单，制作工艺可太复杂，反正是我看不懂的

浸水、淋洗、拉浆、磨粉、发酵……这一系列前期准备下来，小编只能瑞思拜。

然后就到了重头戏，开蒸啦！蒸笼底层垫荷叶，将比例合适的发糕糊糊放进去，反复加热发酵，中间还要不停调换顺序。

这个过程实在繁琐，小编愿称之为“艺术“。

蒸好的发糕有小小气孔，吃起来是松软有嚼劲，还带些发酵酒香，蓬松又可口。

除了直接吃，发糕还能切片煎、蒸，各种花样都不在话下。

反之冢连胜 http://www.xinzhiliao.com/sj/qiuji/15436.html