商务会议礼仪服务商务西餐礼仪之用餐（图

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注意基本的餐桌礼仪

（2）用餐过程中需要交谈，但是在口中食物还没有吞下去时千万不要说话，最好跟着对方用餐的速度和节奏；

既然商务西餐是带着目的的，所以在用餐的过程中“吃”就退居到了次要的，而最重要的是通过用餐，您能从客人身上了解到什么信息，或者是您自身所传达给客人的是什么信息。

（1）永远都不要把手机、平板电脑等电子设备放在餐桌上；

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商务西餐，无论是商务午宴还是商务晚宴，最主要的目的都在于把它当成您商业上的润滑剂，是通过聚餐的方式来增进相互之间的了解，所以商务西餐中“吃”永远都是第二位的，就而“说”是第一位的，点餐后才是接受对方的真正开始。

（4）如果餐馆的服务怠慢，可以抱怨和投诉，但是千万不要。

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（3）在短暂离开座位时，千万不要直接把餐巾放在餐桌上，而应该叠好放在座位上；

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譬如您想要同对方洽谈商务合作事宜，用餐可能成为第一道。客人想通过在一起用餐的时间了解您的谈吐和行为举止，大多数人都认为用餐时的细节可以体现出一个人很多方面的品质，比如细心程度、应急能力等等。同理，您可能也想通过在一起用餐的时间去了解对方到底是一个什么样的人，是否值得信赖等等。商务西餐也就是一个相互交流的平台，作为主人应该主动去引导同客人的谈话，而不能埋头在餐桌上，只顾着享受盘中的美食。

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商务西餐中，您多代表的不单单是个人，更多的是一家企业的形象，所以您的一举一动也都是企业形象的代表，要特别注意最基本的餐桌礼仪，以下几点需要特别注意：

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带着目的用餐

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