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陕西省饭店协会倡议守护“舌尖上的安全”活动在西安举行

  • 来源:互联网
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  • 2022-10-04
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陕西省饭店协会倡议守护“舌尖上的安全”活动在西安举行

  中国经济周刊-经济网讯 9月25日,以“喜迎二十大 坚守匠心服务”为主题,陕西省饭店协会倡议守护“舌尖上的安全”活动在西安钟鼓楼街区举行。当天,恰逢海富荣锅贴鼓楼店门店更换门头字号揭牌仪式,陕西省评标专家库资深专家、省政协原副秘书长单克功,陕西省商务厅商贸服务处一级调研员毕平阳,陕西省饭店协会会长朱红锋等出席活动并为该店揭牌。

  民以食为天,食以安为先。食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全,关系国家的健康大业发展,关系社会的和谐稳定。陕西省饭店协会大力倡导全省饭店协会会员企业守护食品安全,保障群众饮食健康为宗旨,全力担负起企业的市场主体责任,在当前全国疫情防控常态化形势下,所有会员企业更需要对局地疫情带来的影响有更清楚的认知,同时努力打造出能穿越更长周期的经营能力。朱红锋表示:“希望全省饭店行业尽快从疫情的冲击中走出来,尽快恢复昂扬向上的发展态势,保持和谐稳定的面貌。”

  “海富荣锅贴的经营团队和管理人员是多年协作奋进的专业团队,公司旗下20家直营门店始终坚持服务至上、品质第一,以亲民的菜品和价格持续为广大食客服务。”该公司负责人王晓鹏在揭牌仪式上特别介绍道,一款自主研发的“新型自动锅贴炉”专利已申请登记,此产品也会更加赋能主营业务。

  陕西省饭店协会会长朱红锋表示,这套系列传统的锅贴产品传承发扬了陕菜面点的制作工艺,通过师承和传帮带培养了一批锅贴的制作能手,同时他们还不断吸取全国各地的锅贴技艺和特点,创新发展,让具有自身特点的新品锅贴面世,丰富了锅贴品类,将为西安国际美食之都的建设助一臂之力。(秦选红)

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