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被忽略太久的沿海小城,海鲜赛过青岛三亚,去过的人却不多

  • 来源:互联网
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  • 2021-07-29
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最近两天,小编整个人的心都是处于跌宕起伏之中。

河南特大暴雨损失惨重,全国人民忧心忡忡;南京沈阳多地疫情突发,城市又陷入惶恐状态,而前两天上海、杭州、台州等地“烟花”来袭,让不少想出门旅行的朋友,被迫“关”在了房门内。

尽管最近不好出门,小编却从来没有停止探索和种草好吃好玩的目的地,这不,最近两天,又有一座宝藏城市出现在小编眼前。

它不是青岛,不是三亚,却有着让人记忆犹新的夏日风情;

它没有厦门、长沙等城市的网红调性,平淡无奇的生长在胶东一隅,低调的光芒却吸引了不少人关注;

身为沿海小城以及海鲜原产地,尽管在禁渔期,这里种类丰富的海产品皮也能让吃货过足瘾;

这里,就是不常被人提起的——威海,夏天去这里一趟,足以给一整个夏天填上浓墨重彩的一笔。

不同于一到夏天必排长龙的青岛,也有别于奢华的三亚,威海给人的感觉仿佛是置身于漫画当中的小城,浪漫气息十足。

与韩国隔海相望,也让这里的菜式,因为包容而变得五花八门——韩餐进威海,有了泡菜下火锅;川菜进威海,有了海鲜毛血旺;粤菜进威海,有了北材南烹的生蚝炖鸡滋补锅。

威海的大厨们绞尽脑汁,将川、湘、粤、淮各大菜系甚至异国的烹饪技法与本地丰沛新鲜的食材结合,来满足纷繁多样的口味。

因此也诞生了许多只在威海才能享受到的融合美食。

值得一提的是,这里还是鲁菜发源地,让无数本地人都无法自拔的鲅鱼饺子,入口便能征服老饕挑剔的味蕾。

这里还被《中国国家地理》杂志评为“中国最美八大海岸线之一”、联合国也将它评为“最适合人类居住的地方”

这里物价不高,名气不大,却真的值得大家特地为它来一趟。

得名于海,扬名于海

重新认识这座三面环海的城市

威海,一座被大海浸润滋养的城市,也有着海洋一般宽广的情怀。包容、尊重、热爱,成就了这座融合城市的别样风景。

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